Synà 2020
Terre Siciliane IGP
Tenuta La Favola
Rebsorten
Farbe
Alkoholgehalt
Aufbewahrung
Temperaturen
- Lagerung: 12-16°C
- Servierung: 14-16°C
Region
Verschluss
Ideale Luftfeuchtigkeit bei der Lagerung
Weinbau
Informationen
Diese Assemblage, zu ihrer Zeit in der Region sehr ungewöhnlich, wurde auf Rat von DIVO komponiert. Die Sorte Syrah verleiht ihr ein würziges Profil und dichte Tannine, während die Nero d'Avola für Frucht sorgt. Ohne Holz vinifiziert, bewahrt sich dieser Wein seine ganze Frische!
Weinverkostung
Anblick: dunkles, strahlendes Rubinrot mit rosa Reflexen.
Geruch: ausdrucksvoll, verführerisch und schmeichelnd mit Aromen von Pfingstrosen, Kirschen, Himbeeren und Pfeffer.
Geschmack: frischer und sehr fruchtbetonter Auftakt; sehr trinkfreundlicher Wein mit noch körnigen Tanninen; köstlicher Abgang voller Frucht und Frische.
Schlussbewertung: ein sehr trinkfreundlicher, frischer und beschwingter Wein für jede Gelegenheit!
Servieren: bei 16° C zu Grilladen, Rindscarpaccio oder zu grillierten Fischen.